「和食麺処サガミ　八潮店　※1/28〜休業中」。そりゃあれだけの穴が開いたら休業にもなるわな。

株式会社サガミホールディングス

現在「味の民芸」を運営している会社。

2008年10月：日清食品のグループ会社となり、同時に社名を『味の民芸フードサービス株式会社』へ社名変更。
2014年01月：株式会社サガミチェーンのグループ会社となる。

ただし味の民芸はフランチャイズによる店舗展開も存在しており
群馬県内の太田店、栃木県内の足利店は赤城食品による運営。

赤城食品は東武伊勢崎線の韮川駅の目の前にあるあの会社。

店舗案内で

※サガミグループの「お食事券￥５００」はご利用いただけません。

この様に記されている店舗は提携企業による運営。それ以外はいわば直営。

自分は直営店舗では野田国道16号店（千葉県野田市）で食事を頂いた事がある。

負けるなよ、サガミ。

以上。