[ 回転レール廃止　すし銚子丸 ]　銚子丸は３月３日、回転レールを使用した商品の提供を４月２６日までに
終了すると発表した。回転レールを使用することにより発生するフードロス対策、昨今の飲食業界に
大きなダメージを与えている迷惑行為への対策として、回転レールを廃止するもの。
全店で全品タッチパネルを使用した注文方法「フルオーダーシステム」に変更する。
今回のフルオーダー化に伴い、これまで商品の価格に合わせた色皿を使用した商品の提供も
順次廃止する。商品の価格と従来の色皿の価格が必ずしも一致しない場合があるが、全品タッチパネルより
注文するため、会計金額に影響はないという。（流通ニュース 2023年03月06日 14:10）